DouGall’s
DouGall's es una de las marcas de cerveza artesana más reconocidas en España y también de las primeras en el boom de la cerveza artesana. Comenzó en 2006, en Liérganes (Cantabria) de la mano de Andrew, al que luego se le unió Kike... y 399 socios más en 2019. Pese a su crecimiento más orgánico y una fuerte apuesta por el consumo de cercanía («Piensa global, bebe local») desde Cantabria, sus cervezas están muy solicitadas en toda España con gran reconocimiento a su consistencia y calidad.
El Jardín del Lúpulo
El Jardín del Lúpulo es una asociación sin ánimo de lucro de consumidores de cerveza, nacida del proyecto de una web especializada en birra creada en 2011 por cuatro amigos que, con el paso del tiempo, ha evolucionado y se ha ido ampliando: desde empezar dando sus opiniones en forma de reseñas y catas, hasta participar activamente en proyectos divulgativos y formativos y ser una de las páginas sobre cerveza más consultadas del país, promoviendo junto con los miembros de la asociación actividades por varias ciudades.
Cocinista
Cocinista.es es una web en la que puedes encontrar (y aprender a usar, gracias a sus útiles tutoriales y consejos) muchos ingredientes, instrumentos y artilugios para llevar tu nivel de cocina un paso más allá de las recetas tradicionales, y hacer desde sushi a yogures, cocina molecular o queso y hasta para embutidos; pasando, por supuesto, por cerveza. Y es que, en este sector, se ha consolidado como uno de los principales proveedores de materias primas e insumos para cerveceros caseros, con mucho material de elaboración homebrewer de marcas punteras.
Libros de Guarda
Libros de Guarda es una editorial especializada en libros sobre cerveza que opera a ambos lados del Atlántico, tanto en Latinoamérica como en España, con ediciones diferentes en castellano de contenido propio o traducciones de obras muy reconocidas. Han publicado ya libros como «La Nueva IPA» o la serie de los cuatro elementos de la cerveza («Agua», «Malta», «Lúpulo» y «Levadura»), entre otras cosas.
Mr. Malt
Mr. Malt, The Caldic Brand for Brewers es la evolución de Molina for Brewers, integrándose en este equipo internacional y comprometido igual que antes en ofrecer ingredientes de máxima calidad (con maltas como las de WeyerMann o levaduras de Fermentis) a cerveceros profesionales, artesanos… ¡y a aficionados como nosotros!
AETCM-LAB
La Asociación Española de Técnicos de Cerveza y Malta tiene como una de sus labores ayudar en la profesionalización del sector, su formación y fomentar la investigación y la divulgación. Para ello cuenta con la revista «Cerveza y Malta» y la Escuela Superior de Cerveza y Malta de Madrid, además de su planta piloto y su laboratorio de análisis.
Factoría de Cerveza
Factoría de Cerveza es un medio digital dedicado íntegramente a la cerveza. Su vocación informativa e inclusiva es un atisbo de profesionalidad que se agradece en el panorama cervecero. Cubren todo tipo de eventos, novedades o cosas de interés sobre la cerveza desde una absoluta horizontalidad de contenidos.
Sabeer
Sabeer, la Academia de la Cerveza, ya avanza con su nombre por donde va su objetivo: combinar el saber y el beber. Con una plantilla de excepcionales profesionales, buscan crear un mayor conocimiento de nuestra bebida favorita a través de talleres, cursos, catas y demás formación a particulares y empresas.
ASYCCE
ASYCCE, Sumillería y Cultura Cervecera de España es una asociación sin ánimo de lucro, compuesta por profesionales dedicados a distintas actividades relacionadas con la cerveza, que persigue la defensa y promoción de la cultura cervecera, educando sobre nuestra amada bebida y dando voz y valor a la divulgación.